Машины для раскатки теста
Тестораскаточные машины — это оборудование для кондитерского цеха, пекарни или заведения общепита, предлагающих продукцию собственного производства. Они позволяют механизировать раскатку теста для пельменей, вареников, пиццы, тортильи, лепешек, домашней лапши и других блюд.
Тестораскаточные машины имеют ряд преимуществ:
- Сравнительно низкая цена. В нашем интернет-магазине можно подобрать оборудование в бюджете до 50-60 тысяч рублей.
- Высокая производительность. Позволяет ускорить работу кондитерского цеха или другого предприятия. Время и качество ручной раскатки в разы ниже, чем у бюджетных моделей тестораскаточных машин.
- Высокое качество готового продукта. Тестораскатка подходит для крутого теста, бережно обрабатывает его и не меняет структуру продукта. Лепешки получаются равномерными, красивыми.
- Долговечность. Все модели, представленные в нашем каталоге, имеют гарантию от производителя на 1-2 года. Корпус тестораскаток выполнен из нержавеющей стали, они обладают сравнительно простой и надежной конструкцией.
Виды тестораскаток
В нашем интернет-магазине можно подобрать промышленные тестораскатки с различными характеристиками. Модели имеют один из трех типов управления:
- Механическое. Простое и надежное ручное управление. Вращая рукоятку и вал, оператор подает тесто под раскатку. Примеры оборудования: Apach ASH400M, Пищевые Технологии МРТ-Р.
- Электромеханическое, полуавтоматическое. Смешанное управление, требующее выполнять часть действий вручную. Вал вращается от электропривода. Примеры оборудования: Prismafood DMA 310/1, Fimar SI 520 380В.
- Электронное. С максимальной автоматизированным процессом раскатки теста. Примеры оборудования: Apach ASH500/1000B, Apach ARM420.
Тестораскатки также разделяются на два типа: конвейерные и традиционные. В зависимости от модели, они могут нарезать лапшу, готовить лепешки круглой или квадратной формы. Специалисты RESTOLL помогут вам разобраться в широком ассортименте нашего интернет-магазина и подобрать тестораскатывающую машину с нужными характеристиками. Для этого свяжитесь с нами по телефону 8 (800) 777-52-87.