Товары производителя Vesta

Оборудование применяют в мясных ресторанах, гриль-барах, open kitchen, premium casual и заведениях с акцентом на живой огонь. Оно помогает жарить мясо, овощи, рыбу и поддерживать узнаваемый grill-профиль блюда.

При выборе смотрят на производительность, размер решетки, расход угля, вытяжку, гидрофильтр, пожарную безопасность и место установки. Для угольной техники особенно важно заранее просчитать весь инженерный контур, а не только саму печь.

В Restoll Vesta стоит подбирать вместе с вытяжкой, шкафом, защитными аксессуарами и сценарием работы кухни. Менеджер поможет оценить, как печь впишется в реальный поток блюд и требования площадки.