Товары производителя Вулкан-Heidebrenner

Оборудование применяют в ресторанах, гостиницах, столовых, open kitchen, гриль-концептах и производственных кухнях. Оно помогает жарить, варить, работать с пастой, мясом, грилем и специализированными горячими процессами.

При подборе смотрят на тип нагрева, серию, глубину модуля, вытяжку, потребление, сервис и фактическую загрузку горячего цеха. Для специализированных аппаратов особенно важно попадание в меню и поток.

В Restoll Вулкан-Heidebrenner стоит выбирать по роли в линии: базовая плита, гриль, фритюр, паста или узкая гастрономическая задача. Менеджер поможет собрать конфигурацию, в которой модули не мешают друг другу и не дублируют функции.