Коммерческие льдогенераторы - это холодильное оборудование, предназначенные для производства больших объемов льда. Они работают на основе принципа охлаждения воды, которая затем замерзает и превращ...
Коммерческие льдогенераторы - это холодильное оборудование, предназначенные для производства больших объемов льда. Они работают на основе принципа охлаждения воды, которая затем замерзает и превращается в лед.
Типы льда:
Гранулированный лед (Flake Ice): имеет форму мелких зерен диаметром примерно 2-3 мм. используется для охлаждения продуктов, напитков, и смешанных коктейлей..
Гурме лед (Gourmet Ice): прозрачные, твердые кубики симметричной формы; обеспечивают медленное таяние, предназначены для премиум-напитков, виски и коктейлей.
Конусный лед: напоминает наперсток, прозрачная и твердая структура, медленное таяние, быстро охлаждает напитки, чаще всего используется в заведениях фаст-фуда для охлаждения газированных напитков. .
Кубиковый лед (Cube Ice): самый распространенный тип льда, твердые кубики с квадратной или округлой формой; имеют медленное таяние и применяются для охлаждения напитков и коктейлей. Два вида кубикового льда - нарезной (слоистый) и цельноформованный.
Пальчиковый лед (Nugget Ice): Мягкий, легко жевать, достаточно твердый для дозирования. Используется: безалкогольные напитки, алкогольные напитки, смешанные напитки (смузи, замороженные коктейли).
Чешуйчатый лед: плоские, тонкие кусочки льда, имеющие форму чешуи. Часто используется в рыбной промышленности для сохранения свежести рыбы и морепродуктов, а также в сфере общественного питания для охлаждения салат-баров и дисплеев с продуктами.
Рестораны/кафе: 0.5–1.5 кг льда на место.
Бары: 1.5–2 кг льда на место.
Рыбные магазины: 18–27 кг льда на кубический метр хранения.
Медицинские учреждения: 1–2 кг льда на коекомплект.
Тип охлаждения
Существует два основных типа охлаждения для коммерческих льдогенераторов: водяное и воздушное.- Водяное охлаждение: использует воду для охлаждения ледогенератора и сокращает количество пространства, необходимого для установки оборудования. Также водяное охлаждение эффективнее в жарких климатических условиях, чем воздушное охлаждение.
- Воздушное охлаждение: использует воздух для охлаждения и более экономично, чем водяное охлаждение. Однако, воздушное охлаждение требует большего количества пространства для установки оборудования.
Производительность
Производительность коммерческих льдогенераторов измеряется в килограммах льда, произведенных за сутки. При выборе льдогенератора необходимо учитывать тип предприятия и количество потребляемого льда.Показать все
Китай
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.39
Габариты ВxШxГ
—
560x395x480
Есть в наличии: 8
Арт.: 254490
39 760 руб.
51 434 руб.
24%
24%
Экономия: 11 674 руб.
Китай
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.75
Габариты ВxШxГ
—
950x650x660
Есть в наличии: 18
Арт.: 254488
75 680 руб.
Китай
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.51
Габариты ВxШxГ
—
800x420x500
Есть в наличии: 27
Арт.: 254486
52 620 руб.
Китай
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.5
Габариты ВxШxГ
—
800x420x500
Есть в наличии: 23
Арт.: 254485
44 100 руб.
Китай
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.5
Габариты ВxШxГ
—
640x350x430
Есть в наличии: 15
Арт.: 254484
38 150 руб.
41 252 руб.
8%
8%
Экономия: 3 102 руб.
Китай
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.35
Габариты ВxШxГ
—
640x350x430
Есть в наличии: 33
Арт.: 254483
31 730 руб.
Китай
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.5
Габариты ВxШxГ
—
800x420x500
Есть в наличии: 16
Арт.: 254482
37 260 руб.
Китай
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.75
Габариты ВxШxГ
—
950x650x660
Есть в наличии: 6
Арт.: 254481
103 830 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.85
Габариты ВxШxГ
—
1010x603x735
Есть в наличии: 17
Арт.: 254685
238 820 руб.
267 289 руб.
11%
11%
Экономия: 28 469 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.85
Габариты ВxШxГ
—
1010x603x735
Есть в наличии: 29
Арт.: 254684
223 930 руб.
242 979 руб.
8%
8%
Экономия: 19 049 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.8
Габариты ВxШxГ
—
920x600x738
Есть в наличии: 23
Арт.: 254683
215 410 руб.
241 449 руб.
11%
11%
Экономия: 26 039 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.8
Габариты ВxШxГ
—
920x600x738
Есть в наличии: 33
Арт.: 254682
202 500 руб.
236 056 руб.
15%
15%
Экономия: 33 556 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.62
Габариты ВxШxГ
—
850x603x735
Есть в наличии: 21
Арт.: 254680
205 630 руб.
221 716 руб.
8%
8%
Экономия: 16 086 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.62
Габариты ВxШxГ
—
920x600x738
Есть в наличии: 25
Арт.: 254678
186 547 руб.
213 260 руб.
13%
13%
Экономия: 26 713 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.45
Габариты ВxШxГ
—
797x592x497
Есть в наличии: 45
Арт.: 254677
140 200 руб.
165 860 руб.
16%
16%
Экономия: 25 660 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.45
Габариты ВxШxГ
—
800x580x500
Есть в наличии: 46
Арт.: 254676
147 040 руб.
162 731 руб.
10%
10%
Экономия: 15 691 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.45
Габариты ВxШxГ
—
690x580x500
Есть в наличии: 22
Арт.: 254674
140 920 руб.
169 436 руб.
18%
18%
Экономия: 28 516 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.45
Габариты ВxШxГ
—
690x580x500
Есть в наличии: 31
Арт.: 254673
143 055 руб.
157 808 руб.
9%
9%
Экономия: 14 753 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.37
Габариты ВxШxГ
—
690x580x500
Есть в наличии: 21
Арт.: 254672
142 840 руб.
146 772 руб.
3%
3%
Экономия: 3 932 руб.
Италия
Тип
—
Array
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.37
Габариты ВxШxГ
—
690x580x500
Есть в наличии: 22
Арт.: 254671
124 382 руб.
143 246 руб.
14%
14%
Экономия: 18 864 руб.
