Коммерческие льдогенераторы - это холодильное оборудование, предназначенные для производства больших объемов льда. Они работают на основе принципа охлаждения воды, которая затем замерзает и превращ...
Коммерческие льдогенераторы - это холодильное оборудование, предназначенные для производства больших объемов льда. Они работают на основе принципа охлаждения воды, которая затем замерзает и превращается в лед.
Типы льда:
Гранулированный лед (Flake Ice): имеет форму мелких зерен диаметром примерно 2-3 мм. используется для охлаждения продуктов, напитков, и смешанных коктейлей..
Гурме лед (Gourmet Ice): прозрачные, твердые кубики симметричной формы; обеспечивают медленное таяние, предназначены для премиум-напитков, виски и коктейлей.
Конусный лед: напоминает наперсток, прозрачная и твердая структура, медленное таяние, быстро охлаждает напитки, чаще всего используется в заведениях фаст-фуда для охлаждения газированных напитков. .
Кубиковый лед (Cube Ice): самый распространенный тип льда, твердые кубики с квадратной или округлой формой; имеют медленное таяние и применяются для охлаждения напитков и коктейлей. Два вида кубикового льда - нарезной (слоистый) и цельноформованный.
Пальчиковый лед (Nugget Ice): Мягкий, легко жевать, достаточно твердый для дозирования. Используется: безалкогольные напитки, алкогольные напитки, смешанные напитки (смузи, замороженные коктейли).
Чешуйчатый лед: плоские, тонкие кусочки льда, имеющие форму чешуи. Часто используется в рыбной промышленности для сохранения свежести рыбы и морепродуктов, а также в сфере общественного питания для охлаждения салат-баров и дисплеев с продуктами.
Рестораны/кафе: 0.5–1.5 кг льда на место.
Бары: 1.5–2 кг льда на место.
Рыбные магазины: 18–27 кг льда на кубический метр хранения.
Медицинские учреждения: 1–2 кг льда на коекомплект.
Тип охлаждения
Существует два основных типа охлаждения для коммерческих льдогенераторов: водяное и воздушное.- Водяное охлаждение: использует воду для охлаждения ледогенератора и сокращает количество пространства, необходимого для установки оборудования. Также водяное охлаждение эффективнее в жарких климатических условиях, чем воздушное охлаждение.
- Воздушное охлаждение: использует воздух для охлаждения и более экономично, чем водяное охлаждение. Однако, воздушное охлаждение требует большего количества пространства для установки оборудования.
Производительность
Производительность коммерческих льдогенераторов измеряется в килограммах льда, произведенных за сутки. При выборе льдогенератора необходимо учитывать тип предприятия и количество потребляемого льда.Показать все
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.15
Тип льда
—
Пальчиковый
Габариты ВxШxГ
—
350x310x370
Есть в наличии: 5
Арт.: 328973
18 110 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
1
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
575x620x760
Есть в наличии: 5
Арт.: 328972
380 280 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
1.21
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
609x610x558
Есть в наличии: 5
Арт.: 328971
331 050 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.96
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
575x620x760
Есть в наличии: 5
Арт.: 328970
325 430 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Тип льда
—
гранулированный
Тип охлаждения
—
воздушное
Габариты ВxШxГ
—
645x663x538
Есть в наличии: 5
Арт.: 328969
507 680 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.67
Тип льда
—
Гурме
Габариты ВxШxГ
—
790x570x467
Есть в наличии: 10
Арт.: 328968
159 310 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.3
Тип льда
—
гранулированный
Габариты ВxШxГ
—
921x626x529
Есть в наличии: 5
Арт.: 328967
298 810 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Тип льда
—
гранулированный
Тип охлаждения
—
воздушное
Габариты ВxШxГ
—
1078x622x592
Есть в наличии: 5
Арт.: 328966
364 080 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.354
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
912x570x467
Есть в наличии: 5
Арт.: 328965
149 070 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.38
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
690x570x467
Есть в наличии: 5
Арт.: 328964
139 690 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.6
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
690x570x467
Есть в наличии: 5
Арт.: 328963
135 190 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.34
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
640x515x390
Есть в наличии: 5
Арт.: 328962
117 270 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.18
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
705x405x383
Есть в наличии: 5
Арт.: 328961
25 200 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.14
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
362x276x377
Есть в наличии: 5
Арт.: 328960
17 940 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.18
Тип льда
—
Пальчиковый
Габариты ВxШxГ
—
420x400x380
Есть в наличии: 5
Арт.: 328959
24 340 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.18
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
698x408x385
Наличие уточняйте
Арт.: 328957
30 800 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.38
Тип льда
—
Пальчиковый
Габариты ВxШxГ
—
825x515x400
Есть в наличии: 5
Арт.: 328956
49 190 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.24
Тип льда
—
Пальчиковый
Габариты ВxШxГ
—
680x540x400
Есть в наличии: 5
Арт.: 328955
37 660 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.22
Тип льда
—
Пальчиковый
Габариты ВxШxГ
—
610x480x330
Есть в наличии: 5
Арт.: 328954
33 860 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.67
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
912x570x467
Есть в наличии: 11
Арт.: 328468
163 300 руб.
