Коммерческие льдогенераторы - это холодильное оборудование, предназначенные для производства больших объемов льда. Они работают на основе принципа охлаждения воды, которая затем замерзает и превращ...
Коммерческие льдогенераторы - это холодильное оборудование, предназначенные для производства больших объемов льда. Они работают на основе принципа охлаждения воды, которая затем замерзает и превращается в лед.
Типы льда:
Гранулированный лед (Flake Ice): имеет форму мелких зерен диаметром примерно 2-3 мм. используется для охлаждения продуктов, напитков, и смешанных коктейлей..
Гурме лед (Gourmet Ice): прозрачные, твердые кубики симметричной формы; обеспечивают медленное таяние, предназначены для премиум-напитков, виски и коктейлей.
Конусный лед: напоминает наперсток, прозрачная и твердая структура, медленное таяние, быстро охлаждает напитки, чаще всего используется в заведениях фаст-фуда для охлаждения газированных напитков. .
Кубиковый лед (Cube Ice): самый распространенный тип льда, твердые кубики с квадратной или округлой формой; имеют медленное таяние и применяются для охлаждения напитков и коктейлей. Два вида кубикового льда - нарезной (слоистый) и цельноформованный.
Пальчиковый лед (Nugget Ice): Мягкий, легко жевать, достаточно твердый для дозирования. Используется: безалкогольные напитки, алкогольные напитки, смешанные напитки (смузи, замороженные коктейли).
Чешуйчатый лед: плоские, тонкие кусочки льда, имеющие форму чешуи. Часто используется в рыбной промышленности для сохранения свежести рыбы и морепродуктов, а также в сфере общественного питания для охлаждения салат-баров и дисплеев с продуктами.
Рестораны/кафе: 0.5–1.5 кг льда на место.
Бары: 1.5–2 кг льда на место.
Рыбные магазины: 18–27 кг льда на кубический метр хранения.
Медицинские учреждения: 1–2 кг льда на коекомплект.
Тип охлаждения
Существует два основных типа охлаждения для коммерческих льдогенераторов: водяное и воздушное.- Водяное охлаждение: использует воду для охлаждения ледогенератора и сокращает количество пространства, необходимого для установки оборудования. Также водяное охлаждение эффективнее в жарких климатических условиях, чем воздушное охлаждение.
- Воздушное охлаждение: использует воздух для охлаждения и более экономично, чем водяное охлаждение. Однако, воздушное охлаждение требует большего количества пространства для установки оборудования.
Производительность
Производительность коммерческих льдогенераторов измеряется в килограммах льда, произведенных за сутки. При выборе льдогенератора необходимо учитывать тип предприятия и количество потребляемого льда.Показать все
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.68
Тип льда
—
гранулированный
Габариты ВxШxГ
—
970x610x680
Предзаказ
Арт.: 324236
164 100 руб.
Китай
Бесплатная доставка
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.18
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
330x300x220
Есть в наличии: 5
Арт.: 318957
15 530 руб.
Китай
Бесплатная доставка
Напряжение, В
—
220
Тип льда
—
Пальчиковый
Тип охлаждения
—
воздушное
Габариты ВxШxГ
—
378x367x297
Есть в наличии: 5
Арт.: 318956
13 580 руб.
Китай
Бесплатная доставка
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.14
Тип льда
—
Нуггет
Габариты ВxШxГ
—
322x287x220
Есть в наличии: 5
Арт.: 318955
16 410 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.3
Тип льда
—
Гурме
Габариты ВxШxГ
—
675x420x379
Есть в наличии: 35
Арт.: 316006
51 920 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.42
Тип льда
—
Пальчиковый
Габариты ВxШxГ
—
893x612x500
Есть в наличии: 30
Арт.: 315792
76 090 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.4
Тип льда
—
Гурме
Габариты ВxШxГ
—
750x585x507
Есть в наличии: 2
Арт.: 315789
82 340 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.495
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
740x350x430
Есть в наличии: 50
Арт.: 315779
36 410 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Тип льда
—
Кубиковый
Тип охлаждения
—
воздушное
Габариты ВxШxГ
—
832x435x556
Есть в наличии: 3
Арт.: 315481
57 920 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.26
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
798x400x448
Есть в наличии: 2
Арт.: 315480
33 960 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.22
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
798x400x448
Есть в наличии: 2
Арт.: 315479
31 910 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.22
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
602x339x345
Есть в наличии: 3
Арт.: 315478
31 470 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.2
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
602x339x345
Наличие уточняйте
Арт.: 315477
28 020 руб.
Китай
Цвет
—
Белый
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.1
Габариты ВxШxГ
—
320x313x222
Наличие уточняйте
Арт.: 315476
11 440 руб.
Италия
Цвет
—
Серый
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.26
Габариты ВxШxГ
—
590x404x355
Есть в наличии: 15
Арт.: 315355
107 350 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.1
Тип льда
—
Пальчиковый
Габариты ВxШxГ
—
320x313x220
Есть в наличии: 117
Арт.: 315209
10 220 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
1.3
Тип льда
—
Чешуйчатый
Габариты ВxШxГ
—
1740x820x775
Наличие уточняйте
Арт.: 315203
278 260 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.28
Тип льда
—
гранулированный
Габариты ВxШxГ
—
615x378x420
Есть в наличии: 14
Арт.: 314552
72 360 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.38
Тип льда
—
Кубиковый лед
Габариты ВxШxГ
—
880x620x500
Предзаказ
Арт.: 313737
61 530 руб.
Китай
Быстрая доставка
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.32
Тип льда
—
Кубиковый
Габариты ВxШxГ
—
880x500x620
Есть в наличии: 35
Арт.: 313736
56 920 руб.
