Артикул:
193363
Прослеживаемый товар
Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Артикул:
193363
Характеристики
Страна
—
Китай
Диапазон влажности, %
—
60-95
Напряжение, В
—
220
Модель
—
VI46 WT
Мощность, кВт
—
0.14
Температурный режим, °C
—
от 0 до 25
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
—
865
Ширина (мм), в упаковке
?
Из 1с
—
660
Глубина (мм), в упаковке
?
Из 1с
—
655
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
—
47
Все характеристики
Описание
Шкаф для созревания мяса Meatage VI46 WT предназначен для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями. Встроенный увлажнитель воздуха позволяет с легкостью вызревать так же сыры твердых сортов. Все детали шкафа изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. Автоматическое оттаивание и испарение конденсата. Оптическая и акустическая сигнализация, запираемая дверь.
Комплектация
- Полка 1 шт.
- Направляющая для крюков 1 шт.
- Крюк 3 шт.
- Поддон для гималайской соли 1 шт.
Особенности
- Точная регулировка влажности
- Встроенный увлажнитель воздуха
- Точная регулировка температуры
- Низкие массовые потери: при выдержке в говядина теряет около 7-9 % в течение 4 недель, свинина прибл. 9-11 % в течение 3 недель
- Качественная очистка воздуха УФ-стерилизацией и системой вентиляции
Характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Диапазон влажности, %
60-95
Напряжение, В
220
Модель
VI46 WT
Мощность, кВт
0.14
Температурный режим, °C
от 0 до 25
Назначение
Для мяса
Размеры и вес
Высота, мм
?
Высота
820
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
595
Длина, мм
?
Длина
570
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
44
Длина, мм
570
Ширина, мм
595
Высота, мм
820
Вес,кг
44
Глубина (мм), в упаковке
?
Из 1с
655
Ширина (мм), в упаковке
?
Из 1с
660
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
865
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
47
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Документы и инструкции
Инструкция на Meatage VI46 WT
610,7 кб
Покупка в лизинг онлайн
- Скорость: специалист связывается с вами за 10 минут, расчет и оформление сделки занимают 1 рабочий день.
- Полностью онлайн: личное присутствие не требуется.
- Минимум документов: нужно согласие на обработку данных и банковская выписка за 12 месяцев.
- Вся Россия: лизинг доступен из любой точки страны благодаря онлайн-оформлению.
Доставка в Москве и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Самовывоз с нашего склада
Адрес: г. Королев, микрорайон Текстильщик, ул. Калининградская, здание 24 с1(*Важно: указывайте именно "Королев, микрорайон Текстильщик" в навигаторе.*)
Режим работы склада:
- Часы работы: с 11:00 до 17:00
- На складе действует пропускная система: пожалуйста, предупредите о своем приезде на склад за 1 час, а также сообщите марку, номер автомобиля и номер заказа/счета по телефону +7 (495) 023-82-83
- Въезд на территорию склада через коричневые ворота, на охране сказать "склад Рестолл". Двигайтесь прямо до конца, затем направо до третьих гаражных ворот (схема проезда)
- Координаты для навигатора: 55.945108, 37.829020 (Яндекс.карты)
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы РФ и по СНГ:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и транспортную компанию.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
.svg)
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
–
Монтаж и настройка холодильного оборудования