Россия
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.62
Габариты ВxШxГ—550x290x550
Есть в наличии: 4
Арт.: 163239
56 860 руб.
80 600 руб.
30%
30%
Экономия: 23 740 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—580x540x300
Есть в наличии: 2
Арт.: 8725
72 090 руб.
76 300 руб.
6%
6%
Экономия: 4 210 руб.
Китай
Мощность, кВт—0.55
Производительность, кг/ч—150
Способ установки—Настольный
Габариты ВxШxГ—500x615x240
Есть в наличии: 2
Арт.: 167165
48 830 руб.
51 200 руб.
6%
6%
Экономия: 2 370 руб.
Китай
Цвет—Серый металлик
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Габариты ВxШxГ—490x210x490
Есть в наличии: 55
Арт.: 14256
47 210 руб.
51 200 руб.
8%
8%
Экономия: 3 990 руб.
Франция
Цвет—Серый металлик
Напряжение, В—220, 380
Количество скоростей—1
Габариты ВxШxГ—610x340x390
Есть в наличии: 7
Арт.: 167508
244 604 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—510x230x560
Есть в наличии: 32
Арт.: 186264
47 233 руб.
52 200 руб.
10%
10%
Экономия: 4 967 руб.
Италия
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—200
Габариты ВxШxГ—535x655x325
Есть в наличии: 2
Арт.: 163297
76 290 руб.
81 100 руб.
7%
7%
Экономия: 4 810 руб.
Швеция
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.25
Габариты ВxШxГ—495x425x215
Есть в наличии: 2
Арт.: 184322
176 890 руб.
Италия
Цвет—Серый металлик
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Габариты ВxШxГ—510x280x510
Есть в наличии: 5
Арт.: 171904
132 468 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—560x550x235
Есть в наличии: 2
Арт.: 14092
150 153 руб.
153 700 руб.
2%
2%
Экономия: 3 547 руб.
Италия
Цвет—Серый металлик
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Габариты ВxШxГ—510x280x510
Наличие уточняйте
Арт.: 187639
110 390 руб.
112 000 руб.
2%
2%
Экономия: 1 610 руб.
Швеция
Напряжение, В—380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—586x450x285
Предзаказ
Арт.: 184330
451 010 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—500x448x240
Есть в наличии: 5
Арт.: 10306
59 390 руб.
61 100 руб.
4%
4%
Экономия: 1 710 руб.
Китай
Цвет—Серый металлик
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Габариты ВxШxГ—590x240x600
Есть в наличии: 253
Арт.: 257421
47 210 руб.
51 200 руб.
8%
8%
Экономия: 3 990 руб.
Франция
Напряжение, В—220, 380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—595x305x380
Предзаказ
Арт.: 11721
222 210 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—510x570x230
Предзаказ
Арт.: 166476
51 020 руб.
Швеция
Напряжение, В—380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.75
Габариты ВxШxГ—735x575x420
Предзаказ
Арт.: 184334
171 130 руб.
Франция
Напряжение, В—220, 380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—610x305x380
Предзаказ
Арт.: 273958
Южная Корея
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—480x500x230
Предзаказ
Арт.: 184995
126 580 руб.
Китай
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.35
Производительность, кг/ч—250
Габариты ВxШxГ—525x270x535
Предзаказ
Арт.: 183531
28 208 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—530x480x270
Предзаказ
Арт.: 14253
49 610 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.58
Габариты ВxШxГ—530x280x490
Есть в наличии: 2
Арт.: 254064
153 952 руб.
Турция
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.37
Способ установки—Настольный
Габариты ВxШxГ—410x590x310
Предзаказ
Арт.: 235192
16 820 руб.
Франция
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.4
Габариты ВxШxГ—570x310x325
Предзаказ
Арт.: 186266
113 050 руб.
Швеция
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.37
Габариты ВxШxГ—735x475x385
Предзаказ
Арт.: 184326
266 380 руб.
Швеция
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—1
Габариты ВxШxГ—585x350x285
Предзаказ
Арт.: 184321
151 080 руб.
Швеция
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—1
Габариты ВxШxГ—465x350x285
Предзаказ
Арт.: 184318
124 770 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.75
Габариты ВxШxГ—535x655x325
Предзаказ
Арт.: 163283
35 761 руб.
Франция
Напряжение, В—220, 380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—610x305x380
Предзаказ
Арт.: 273961
Франция
Напряжение, В—220, 380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.75
Габариты ВxШxГ—690x340x360
Предзаказ
Арт.: 273956
Франция
Напряжение, В—220, 380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—610x305x380
Предзаказ
Арт.: 273948
Италия
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.37
Производительность, кг/ч—400
Габариты ВxШxГ—466x557x246
Предзаказ
Арт.: 233331
84 990 руб.
Южная Корея
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—771x287x565
Предзаказ
Арт.: 184996
106 530 руб.
Швеция
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—586x450x285
Предзаказ
Арт.: 184329
417 490 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.58
Габариты ВxШxГ—530x280x490
Предзаказ
Арт.: 169788
144 150 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.515
Габариты ВxШxГ—510x510x280
Предзаказ
Арт.: 167623
47 250 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.55
Производительность, кг/ч—300
Габариты ВxШxГ—510x570x230
Предзаказ
Арт.: 166524
46 020 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.55
Габариты ВxШxГ—560x550x235
Предзаказ
Арт.: 163238
Франция
Напряжение, В—220, 380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.75
Габариты ВxШxГ—690x340x360
Предзаказ
Арт.: 273946
Франция
Напряжение, В—220, 380
Количество скоростей—1
Мощность, кВт—0.75
Габариты ВxШxГ—690x340x360
Предзаказ
Арт.: 273945
Показать еще
Характеристики овощерезок
Электрические овощерезки для столовой или ресторана — это промышленное оборудование с высокой мощностью. Оно быстро обрабатывает большой объем продукции и различается по следующим основным характеристикам:
- Мощность. Указывает в киловаттах (кВт). Для столовой или ресторана подойдут модели на 0,4-0,5 кВт. Для промышленных предприятий и пищевых производств подойдут приборы от 1 кВт. Выбирая овощерезку по мощности, сравнивайте также показатели скорости вращения в оборотах в минуту (об/мин).
- Производительность. Указывается в кг/час. Обычно немного завышается производителями (на 20-30%) и рассчитывается при идеальных условиях, на максимальной мощности.
- Количество скоростей. Для большинства столовых и ресторанов подойдет односкоростная электрическая овощерезка. Более мощные промышленные модели оснащаются переключателем количества оборотов в минуту.
Виды овощерезок
Электрические овощерезки различаются по способу установки:
- Настольные. Компактные модели, не занимающие много места. В каталоге RESTOLL можно подобрать различные недорогие настольные овощерезки в бюджете до 50-70 тысяч рублей.
- Напольные. Более дорогие промышленные овощерезки. Имеют повышенную мощность. В зависимости от модели, могут подключаться к трехфазной сети 380 Вольт.
Овощерезки разделяются на несколько типов в зависимости от их мощности и производительности:
- Начального уровня. Настольные модели с производительностью до 250 кг/час, и ценой — до 90-100 тысяч рублей. Оптимальный выбор для кафе и ресторана. Среди производителей хороший моделей начального уровня: Белторгмаш (Беларусь), Gastrorag, Viatto, Hurakan, Vioma (Китай), Торгмаш (Россия).
- Среднего уровня. Более дорогие настольные и напольные модели (от 100 до 800-900 тысяч рублей) с производительностью до 600-700 кг/час. Среди наиболее известных брендов — Robot Coupe (Франция).
- Промышленные. Напольные модели с повышенной производительностью и ценой свыше 800-900 тысяч рублей. Производительность — до 800-1000 кг/час.
Преимущества
Электрические овощерезки уменьшают количество ручного труда в общепите. Они позволяют обработать большой объем продукции:
- Быстро. Несколько килограммов овощей нарезаются за 1 минуту.
- Безопасно. Исключается травматизм кухонных рабочих при нарезке овощей.
- Качественно. Овощи нарезаются ровными дольками, без брака и больших кусков.
Купите электрическую овощерезку на нашем сайте, сделав заказ онлайн или по телефону 8 (800) 777-52-87.
Лучшие предложения