Россия
Напряжение, В—380
Наличие борта—Есть
Тип подставки—открытая
Габариты ВxШxГ—950x900x844
Наличие уточняйте
Арт.: 187987
96 140 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Наличие борта—Есть
Тип подставки—открытая
Габариты ВxШxГ—950x900x844
Наличие уточняйте
Арт.: 187986
96 140 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Наличие борта—Есть
Тип подставки—открытая
Габариты ВxШxГ—950x900x844
Наличие уточняйте
Арт.: 193342
99 700 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—12
Температурный режим, °C—от 65 до 270
Габариты ВxШxГ—950x900x844
Наличие уточняйте
Арт.: 188751
96 140 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—12
Температурный режим, °C—от 30 до 270
Габариты ВxШxГ—950x900x844
Предзаказ
Арт.: 212703
109 670 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Наличие борта—Есть
Тип подставки—открытая
Габариты ВxШxГ—950x900x844
Предзаказ
Арт.: 196525
109 670 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Наличие борта—Есть
Тип подставки—открытая
Габариты ВxШxГ—950x900x840
Предзаказ
Арт.: 248898
162 800 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—4.5
Температурный режим, °C—320
Габариты ВxШxГ—472x750
Предзаказ
Арт.: 314601
73 430 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—4.5
Температурный режим, °C—320
Габариты ВxШxГ—472x750x401
Предзаказ
Арт.: 314605
69 110 руб.
Россия
Количество секций—1
Мощность, кВт—16
Серия—900
Габариты ВxШxГ—950x900x840
Предзаказ
Арт.: 269276
148 000 руб.
Россия
Напряжение, В—380
Наличие борта—Есть
Тип подставки—открытая
Габариты ВxШxГ—950x900x840
Предзаказ
Арт.: 248897
162 800 руб.
Россия
Мощность, кВт—6.5
Наличие таймера—Нет
Температурный режим, °C—от 100 до 300
Габариты ВxШxГ—517x755x401
Предзаказ
Арт.: 248890
69 630 руб.
Россия
Мощность, кВт—22
Серия—900
Лавовый камень—Да
Габариты ВxШxГ—984x921x800
Предзаказ
Арт.: 184223
151 910 руб.
Россия
Мощность, кВт—8.5
Серия—700
Лавовый камень—Да
Габариты ВxШxГ—515x400x750
Предзаказ
Арт.: 188044
76 010 руб.
Россия
Мощность, кВт—20
Серия—900
Количество решеток—2
Габариты ВxШxГ—984x921x800
Предзаказ
Арт.: 269274
143 330 руб.
Виды профессиональных грилей
Профессиональные грили для общепита — это техника для быстрой обжарки продуктов. Она придает мясу, рыбе и овощам привлекательный аромат, создает золотистую корочку на поверхности. В зависимости от используемого топлива, грили для ресторана бывают:
- Электрическими. Самый распространенный тип грилей, представленный в большом ассортименте от различных производителей. В зависимости от модели подключается к сети 220 или 380 Вольт. Электрический профессиональный гриль подойдет для большинства заведений общепита.
- Газовыми. Менее распространенный тип грилей. Работает от природного газа (централизованного) и сжиженного (в баллонах).
- На натуральном топливе. Грили, работающие на угле и дровах.
В интернет-магазине RESTOLL представлены все виды профессиональных грилей для общепита. Они различаются по типам:
- Барбекю. Позволяют приготовить вкусные стейки на решетке — классическое американское блюдо.
- Лавовые. Оснащены лавовым камнем, впитывающим жир и жидкость, капающую с обжариваемых продуктов. Готовое блюдо приобретает естественный аромат костра.
- Бесконтактные, или «саламандра». В отличие от остальных моделей, не соприкасаются с продуктами напрямую. ТЭН закрепляется в верхней части прибора.
- Жарочные. Поверхности для обжарки пищи на плоских или решетчатых металлических листах.
- Водяные, или «вапо». Объединяют функционал гриля и пароварки. Продукты обдаются паром, не пригорают, меньше теряют в весе, становятся более мягкими и сочными.
- Мангалы и японские «робата». Работают на природном топливе — угле. Хорошо подходят для ресторанов с открытой кухней и традиционными блюдами.
- Индукционные. Дорогостоящие профессиональные грили, работающие на эффекте индукции. По сравнению с электрическими, быстрее разогревают поверхность, потребляют меньше энергии.
- Конвейерные. Промышленные грили, перемещающие блюда по конвейеру и равномерно обрабатывающие их.
- Теппан-яки. Традиционные японские грили с гладкой плоской поверхностью. Блюда готовятся в ресторане, перед гостями. Теппан-яки отличаются от обычных жарочных моделей разницей температур между центральной и боковыми зонами жарочной плиты.
В нашем интернет-магазине можно подобрать профессиональные грили для любых заведений общепита, под определенный бюджет. Мы регулярно проводим акции и снижаем цены, доставляем оборудование по всей России. Узнайте о наиболее выгодных предложениях от RESTOLL, позвонив по номеру 8 (800) 777-52-87.
Лучшие предложения