Промышленные ледогенераторы
Льдогенераторы - высокотехнологичное машины, предназначенное для быстрого и надежного изготовления льда, разработанные специально для требований промышленных и коммерческих предприятий, требующих высокой производительности и надежности в производстве льда. Они работают на основе принципа замораживания воды с помощью электрического нагревателя и последующей конденсации пара, полученного при этом процессе.
1. Принцип работы и типы
- Принцип работы: производят лед в специальном отсеке и складируют его во встроенном бункере.
- Типы леда: гранулированный, гурме, конусный, кубиковый, пальчиковый, чешуйчатый.
2. Технические особенности
- Производительность: от 20 до 1000 кг/сутки.
- Вместимость бункера: от 1 до 500 кг.
- Тип охлаждения: воздушное или водяное.
- Размеры льда: от 2 до 60 мм.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь или пластик.
- Размеры и вес: от 30х40х60 см и 20 кг до 200х200х250 см и 500 кг.
3.Типы льда
- Гранулированный лед: применяется для охлаждения напитков в барах и ресторанах.
- Гурме лед: используется как для охлаждения напитков, так и для украшения блюд в заведениях общественного питания.
- Конусный лед: применяется в барах и ресторанах для охлаждения напитков и приготовления коктейлей.
- Кубиковый лед: подходит для охлаждения напитков и приготовления блюд в барах, ресторанах и столовых.
- Пальчиковый лед: используется в заведениях общественного питания для охлаждения напитков и приготовления блюд.
- Чешуйчатый лед: применяется в магазинах рыбы для хранения и демонстрации рыбы на льду.
4. Таблица типов предприятий и производительности
Производительность ледогенератора измеряется в килограммах льда, который может быть произведен за 24 часа. Эта характеристика может варьироваться от 20 кг до более 1000 кг.
Тип предприятия | Производительность, кг/сутки |
---|---|
Кафе | 25-50 |
Ресторан | 50-150 |
Бар | 50-100 |
Столовая | 50-100 |
Промышленное предприятие | 150-1000+ |
5. Производители
Существует множество производителей промышленных ледогенераторов, но не все из них предлагают качественное оборудование. Среди лучших производителей можно выделить:- Scotsman
- Apach
- Brema ice
- Abat
6. Установка фильтров для воды
Для обеспечения высокого качества льда рекомендуется устанавливать фильтры для воды. Это поможет удалить нечистоты и ионы, которые могут повлиять на вкус и запах льда.
5 частых ошибок при выборе ледогенератора:
- Низкая производительность. Выберите ледогенератор, который может производить достаточное количество льда для вашего бизнеса, и не выбирайте слишком маленький размер, чтобы избежать нехватки льда в пиковые часы.
- Неправильное размещение. Установите ледогенератор в хорошо проветриваемом помещении, вдали от тепла и влажности, чтобы избежать неправильной работы и снижения производительности.
- Неправильный тип льда. Выберите тот тип льда, который лучше всего подходит для вашего бизнеса, так как каждый ледогенератор производит определенный тип льда.
- Низкая цена. Не выбирайте ледогенератор только из-за низкой цены, так как недорогие ледогенераторы могут иметь более короткий срок службы и потреблять больше энергии, что приведет к дополнительным расходам на электроэнергию в будущем.
- Низкое качество. Выбирайте ледогенераторы от известных производителей с хорошей репутацией, чтобы избежать покупки низкокачественных ледогенераторов от неизвестных производителей.
При выборе ледогенератора убедитесь, что он соответствует вашим потребностям, правильно размещен, производит нужный тип льда, имеет разумную цену и является произведенным известным производителем с хорошей репутацией. Наши специалисты помогут вам выбрать наиболее подходящий ледогенератор для вашего предприятия и ответят на все ваши вопросы. Свяжитесь с нами прямо сейчас и заказывайте ледогенератор для вашего бизнеса!