Пекарские шкафы — это профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных изделий. В отличие от духовок и жарочных шкафов, оно обеспечивает оптимальные условия по влажности и температуре, правильно распределяет ее. Продукция, приготовленная в пекарском шкафу, имеет золотистую хрустящую корочку, равномерно пропеченный мякиш, легко снимается.
В нашем каталоге можно выбрать и приобрести ротационные и подовые пекарские шкафы для общепита. Все модели имеют прочный и устойчивый к повреждениям корпус из нержавеющей стали и ряд технических достоинств:
- мощные ТЭНы, быстро разогревающие камеры;
- большой объем камер, позволяющий одновременно выпекать много продукции;
- удобное и простое управление, гибкую регулировку температуры (+20 - +300 градусов).
RESTOLL предлагает широкий выбор моделей от отечественных производителей. Они не уступают по качеству европейским аналогам, стоят дешевле, имеют официальную гарантию. Узнайте о скидках, действующих на пекарские шкафы, и уточните техническую информацию о них, позвонив по телефону 8 (800) 777-52-87.