Италия
Мощность, кВт—1.1
Способ установки—Напольный
Габариты ВxШxГ—702x733x963
Предзаказ
Арт.: 182937
295 813 руб.
Италия
Мощность, кВт—1.1
Масса заготовки, гр—от 50 до 1200
Способ установки—Настольный
Габариты ВxШxГ—710x687x972
Предзаказ
Арт.: 170204
Италия
Мощность, кВт—0.75
Масса заготовки, гр—от 50 до 1100
Производительность, шт/ч—1200
Габариты ВxШxГ—736x729x958
Предзаказ
Арт.: 170203
267 430 руб.
Устройство тестозакаточных машин
Тестозакаточные машины — это профессиональное оборудование, формирующее из теста заготовки для батонов, булочек и других кондитерских изделий. Раскатка и формовка проходят в автоматическом режиме. В отличие от ручной работы, это обеспечивает:
- Большую производительность. Например, JAC UNIC изготавливает до 1200 заготовок в час. Масса батонов, булочек — от 50 до 1200 грамм.
- Стабильное качество. Все батоны и кондитерские изделия обрабатываются равномерно, отсутствует брак.
Тестозакаточные машины имеют внутреннее устройство, включающее в себя:
- Раскаточные валки. Тесту придается нужная толщина, оно обрабатывается тремя валами, имеющими регулировки.
- Скручивающая установка. Формует батоны — сворачивает раскатанную заготовку из теста и спрессовывает ее. Готовая продукция подается на приемный столик.
Наш интернет-магазин предлагает купить профессиональные тестозакаточные машины для пекарни и заведений общепита. Широкий ассортимент позволяет подобрать оборудование по производительности, под различный бюджет. Уточнить технические характеристики определенных моделей и оформить предзаказ можно по телефону 8 (800) 777-52-87.
Лучшие предложения