Профессиональная промышленная мясорубка эффективно используется для получения фарша из мяса и рыбы. Она осуществляет разрезание и продавливание сырья внутри режущего узла. Мощный двигатель и спирал...
Профессиональная промышленная мясорубка эффективно используется для получения фарша из мяса и рыбы. Она осуществляет разрезание и продавливание сырья внутри режущего узла. Мощный двигатель и спиралевидный шнек проталкивают мясо к режущим частям, включающим ножи и решетки. Результатом является разрезанное мясо, которое проходит через решетку и превращается в фарш.
Характеристики мясорубок:
- Производительность: от 15 до 600 килограмм в час.
- Типы мясорубок: энтерпрайз, 1/2 унгер, полный унгер.
- Наличие реверса для освобождения заклиненного шнека.
- Корпус изготовлен из металла (нержавеющая сталь или алюминиевый сплав) для прочности и защиты.
- Напряжение электропитания: 220 или 380 вольт.
- Преимущества: повышенная производительность, разнообразие модификаций, работа с сырьем разного качества.
Выбор промышленной мясорубки:
- Модель выбирается в зависимости от производительности и размеров предприятия:
- 30 кг/час - для маленьких предприятий питания;
- 100 кг/час - для небольших предприятий питания и торговли;
- 200 кг/час - для средних предприятий питания, торговли и маленького производства;
- 300 кг/час - для крупных предприятий питания, торговли и небольшого производства;
- 500 кг/час - для крупных предприятий питания, торговли и среднего производства.
- Важно учитывать качество мяса и выбирать соответствующий набор режущих частей (ножи и решетки).
- Необходимо проверить напряжение электросети на предприятии и выбрать мясорубку с соответствующим напряжением.
Показать все
Китай
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—1.1
Производительность, кг/ч—240
Габариты ВxШxГ—390x530x300
Предзаказ
Арт.: 165462
29 830 руб.
Китай
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—120
Габариты ВxШxГ—377x472x220
Предзаказ
Арт.: 165460
28 330 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—200
Габариты ВxШxГ—440x370x220
Предзаказ
Арт.: 162903
60 880 руб.
Италия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—1.1
Производительность, кг/ч—250
Габариты ВxШxГ—410x310x520
Предзаказ
Арт.: 162858
112 894 руб.
Китай
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—1.1
Производительность, кг/ч—220
Габариты ВxШxГ—487x385x220
Предзаказ
Арт.: 159029
122 210 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—140
Габариты ВxШxГ—380x445x230
Предзаказ
Арт.: 10308
62 780 руб.
Италия
Цвет—Серый металлик
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.75
Габариты ВxШxГ—440x220x370
Предзаказ
Арт.: 9580
63 141 руб.
Италия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—160
Габариты ВxШxГ—500x250x400
Предзаказ
Арт.: 7574
63 377 руб.
Италия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—1.1
Производительность, кг/ч—250
Габариты ВxШxГ—520x290x450
Предзаказ
Арт.: 7571
70 645 руб.
Китай
37 370 руб.
Лучшие предложения