Профессиональная промышленная мясорубка эффективно используется для получения фарша из мяса и рыбы. Она осуществляет разрезание и продавливание сырья внутри режущего узла. Мощный двигатель и спирал...
Профессиональная промышленная мясорубка эффективно используется для получения фарша из мяса и рыбы. Она осуществляет разрезание и продавливание сырья внутри режущего узла. Мощный двигатель и спиралевидный шнек проталкивают мясо к режущим частям, включающим ножи и решетки. Результатом является разрезанное мясо, которое проходит через решетку и превращается в фарш.
Характеристики мясорубок:
- Производительность: от 15 до 600 килограмм в час.
- Типы мясорубок: энтерпрайз, 1/2 унгер, полный унгер.
- Наличие реверса для освобождения заклиненного шнека.
- Корпус изготовлен из металла (нержавеющая сталь или алюминиевый сплав) для прочности и защиты.
- Напряжение электропитания: 220 или 380 вольт.
- Преимущества: повышенная производительность, разнообразие модификаций, работа с сырьем разного качества.
Выбор промышленной мясорубки:
- Модель выбирается в зависимости от производительности и размеров предприятия:
- 30 кг/час - для маленьких предприятий питания;
- 100 кг/час - для небольших предприятий питания и торговли;
- 200 кг/час - для средних предприятий питания, торговли и маленького производства;
- 300 кг/час - для крупных предприятий питания, торговли и небольшого производства;
- 500 кг/час - для крупных предприятий питания, торговли и среднего производства.
- Важно учитывать качество мяса и выбирать соответствующий набор режущих частей (ножи и решетки).
- Необходимо проверить напряжение электросети на предприятии и выбрать мясорубку с соответствующим напряжением.
Показать все
Китай
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—120
Габариты ВxШxГ—377x472x220
Предзаказ
Арт.: 165460
28 330 руб.
Италия
Цвет—Серый металлик
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.73
Габариты ВxШxГ—520x215x430
Предзаказ
Арт.: 162893
65 080 руб.
Италия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—200
Габариты ВxШxГ—440x370x220
Предзаказ
Арт.: 162843
26 450 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—160
Габариты ВxШxГ—460x670x300
Предзаказ
Арт.: 7705
67 600 руб.
Италия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—160
Габариты ВxШxГ—510x290x400
Предзаказ
Арт.: 7575
59 440 руб.
Китай
37 370 руб.
Италия
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—1.1
Производительность, кг/ч—300
Габариты ВxШxГ—510x240x440
Предзаказ
Арт.: 254033
88 251 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.65
Производительность, кг/ч—150
Габариты ВxШxГ—415x240x385
Предзаказ
Арт.: 234163
20 110 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—1.1
Производительность, кг/ч—220
Габариты ВxШxГ—495x280x410
Предзаказ
Арт.: 165459
25 630 руб.
Италия
Напряжение, В—380
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—160
Габариты ВxШxГ—500x250x400
Предзаказ
Арт.: 7574
63 377 руб.
Лучшие предложения