Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.55
Производительность, кг/ч—30
Габариты ВxШxГ—340x280x340
Есть в наличии: 68
Арт.: 234257
15 700 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—2.2
Ширина теста, мм—300
Габариты ВxШxГ—490x460x480
Есть в наличии: 192
Арт.: 315218
27 790 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—30
Габариты ВxШxГ—370x370x270
Предзаказ
Арт.: 268902
19 790 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—2.3
Тип исполнения—Напольный
Габариты ВxШxГ—960x600x480
Есть в наличии: 30
Арт.: 315217
36 590 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—1.5
Производительность, кг/ч—80
Габариты ВxШxГ—910x410x570
Предзаказ
Арт.: 186928
42 070 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.55
Производительность, кг/ч—30
Габариты ВxШxГ—400x335x405
Предзаказ
Арт.: 186925
17 010 руб.
Китай
Тип —Традиционная
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.26
Габариты ВxШxГ—315x310x380
Предзаказ
Арт.: 186922
13 280 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—25
Габариты ВxШxГ—360x350x280
Предзаказ
Арт.: 268897
17 030 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.55
Производительность, кг/ч—30
Габариты ВxШxГ—340x340x280
Предзаказ
Арт.: 255609
16 030 руб.
Китай
Тип —Традиционная
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.18
Габариты ВxШxГ—365x330x375
Предзаказ
Арт.: 186923
13 730 руб.
Китай
Напряжение, В—220
Мощность, кВт—0.75
Производительность, кг/ч—25
Габариты ВxШxГ—360x350x280
Предзаказ
Арт.: 268851
16 230 руб.
Тестораскатка электрическая: принцип работы и виды
Электрические машины для лапши — это оборудование для заведений общепита и пищевых производств. Оно позволяет отказаться от ручной раскатки и заготовки теста, автоматизировать процесс его нарезки. Принцип работы машины заключается в следующем:
- Тестораскатка. Тесто вручную подается на валы и пропускается через них. В зависимости от качества продукта и требуемой плотности, его может потребоваться обработать 2-3 раза.
- Лапшерезка. Устанавливается ножевой блок для нарезки лапши. Тесто проходит через валы и подается на лезвия, равномерно нарезающие его на продольные полосы.
Машины для лапши различаются по ряду характеристик: производительность, максимальная толщина нарезки и ширина раскатки. По способу установки техника бывает:
- Напольной. Наиболее производительные тестораскатки-лапшерезки.
- Настольной. Компактные модели, купить которые можно в бюджете до 20 тысяч рублей.
Тестораскатки универсальны, их можно применять для подготовки теста перед лепкой пельменей, чебуреков и других полуфабрикатов. Замена ножевого блока дает возможность регулировать толщину и форму лапши.
Узнайте о наиболее выгодных предложениях нашего интернет-магазина и скидках на тестораскатки-лапшерезки, позвонив по номеру 8 (800) 777-52-87.
Лучшие предложения