Беларусь
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.55
Габариты ВxШxГ
—
650x300x600
Есть в наличии: 22
Арт.: 163242
66 480 руб.
Беларусь
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.8
Габариты ВxШxГ
—
720x280x490
Есть в наличии: 20
Арт.: 163243
65 810 руб.
Франция
Цвет
—
Серый
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
590x304x345
Есть в наличии: 33
Арт.: 7640
97 039 руб.
Россия
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.62
Габариты ВxШxГ
—
550x290x550
Есть в наличии: 4
Арт.: 163239
56 860 руб.
Франция
Цвет
—
Серый металлик
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
610x310x390
Есть в наличии: 28
Арт.: 7644
176 889 руб.
Беларусь
Цвет
—
Серый металлик
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
720x280x490
Есть в наличии: 16
Арт.: 163244
64 370 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.55
Габариты ВxШxГ
—
580x540x300
Есть в наличии: 2
Арт.: 8725
68 090 руб.
Франция
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.75
Габариты ВxШxГ
—
690x340x360
Наличие уточняйте
Арт.: 7645
248 975 руб.
Франция
Цвет
—
Серый
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
570x304x325
Есть в наличии: 4
Арт.: 7637
83 177 руб.
Франция
Цвет
—
Серый
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
590x304x345
Есть в наличии: 3
Арт.: 7642
144 727 руб.
Китай
Мощность, кВт
—
0.55
Производительность, кг/ч
—
150
Способ установки
—
Настольный
Габариты ВxШxГ
—
500x615x240
Есть в наличии: 2
Арт.: 167165
46 390 руб.
Китай
Цвет
—
Серый металлик
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
490x210x490
Есть в наличии: 4
Арт.: 14256
44 840 руб.
Франция
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.5
Габариты ВxШxГ
—
590x305x345
Есть в наличии: 10
Арт.: 163308
136 410 руб.
Франция
Цвет
—
Серый
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
610x310x390
Есть в наличии: 12
Арт.: 11720
161 917 руб.
Россия
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.55
Габариты ВxШxГ
—
350x200x550
Есть в наличии: 22
Арт.: 163250
49 790 руб.
Россия
Цвет
—
белый, серый
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
525x292x485
Есть в наличии: 37
Арт.: 163253
87 890 руб.
Франция
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.75
Габариты ВxШxГ
—
690x340x360
Есть в наличии: 9
Арт.: 167782
248 975 руб.
Франция
Цвет
—
Серый металлик
Напряжение, В
—
220, 380
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
610x340x390
Есть в наличии: 2
Арт.: 167508
225 131 руб.
Франция
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.5
Габариты ВxШxГ
—
590x304x345
Есть в наличии: 4
Арт.: 11719
186 870 руб.
Франция
Цвет
—
Серый
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
610x310x390
Есть в наличии: 59
Арт.: 7643
161 917 руб.
Италия
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.75
Производительность, кг/ч
—
200
Габариты ВxШxГ
—
535x655x325
Есть в наличии: 2
Арт.: 163297
72 090 руб.
Франция
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
2
Мощность, кВт
—
1.1
Габариты ВxШxГ
—
1100x359x700
Предзаказ
Арт.: 11724
508 486 руб.
Франция
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
2
Мощность, кВт
—
1.5
Габариты ВxШxГ
—
1160x613x425
Есть в наличии: 2
Арт.: 11725
764 115 руб.
Россия
Напряжение, В
—
380
Мощность, кВт
—
1.5
Габариты ВxШxГ
—
840x310x510
Есть в наличии: 13
Арт.: 163249
98 490 руб.
Швеция
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.25
Габариты ВxШxГ
—
495x425x215
Есть в наличии: 5
Арт.: 184322
175 250 руб.
Франция
Напряжение, В
—
220, 380
Количество скоростей
—
2
Мощность, кВт
—
1.1
Габариты ВxШxГ
—
1150x350x700
Предзаказ
Арт.: 159727
540 648 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.55
Габариты ВxШxГ
—
560x550x235
Есть в наличии: 2
Арт.: 14092
119 610 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.55
Габариты ВxШxГ
—
500x448x240
Есть в наличии: 4
Арт.: 10306
56 390 руб.
Китай
Цвет
—
Серый металлик
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Габариты ВxШxГ
—
590x240x600
Есть в наличии: 16
Арт.: 257421
44 840 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.75
Габариты ВxШxГ
—
530x265x630
Есть в наличии: 22
Арт.: 268840
48 000 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.75
Габариты ВxШxГ
—
540x265x590
Есть в наличии: 26
Арт.: 268841
48 000 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
1
Мощность, кВт
—
0.35
Габариты ВxШxГ
—
525x270x535
Есть в наличии: 26
Арт.: 268843
48 000 руб.
Франция
Напряжение, В
—
220
Количество скоростей
—
2
Мощность, кВт
—
1.1
Габариты ВxШxГ
—
1272x396x865
Есть в наличии: 2
Арт.: 169448
958 194 руб.
Франция
Напряжение, В
—
220, 380
Количество скоростей
—
2
Мощность, кВт
—
1.5
Габариты ВxШxГ
—
1225x720x600
Есть в наличии: 3
Арт.: 274043
847 292 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
1.5
Производительность, кг/ч
—
300
Габариты ВxШxГ
—
800x430x700
Есть в наличии: 3
Арт.: 273772
80 712 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Производительность, кг/ч
—
250
Габариты ВxШxГ
—
560x400x540
Есть в наличии: 3
Арт.: 273763
210 780 руб.
Франция
Напряжение, В
—
380
Количество скоростей
—
2
Мощность, кВт
—
1.5
Габариты ВxШxГ
—
1160x770x462
Наличие уточняйте
Арт.: 167784
1 009 209 руб.
Китай
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.55
Производительность, кг/ч
—
300
Габариты ВxШxГ
—
560x400x540
Есть в наличии: 3
Арт.: 273313
77 679 руб.
Италия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.515
Габариты ВxШxГ
—
510x510x280
Есть в наличии: 2
Арт.: 309914
96 610 руб.
Россия
Напряжение, В
—
220
Мощность, кВт
—
0.55
Производительность, кг/ч
—
от 140- до 350
Габариты ВxШxГ
—
630x340x426
Есть в наличии: 4
Арт.: 311737
55 300 руб.
Характеристики овощерезок
Электрические овощерезки для столовой или ресторана — это промышленное оборудование с высокой мощностью. Оно быстро обрабатывает большой объем продукции и различается по следующим основным характеристикам:
- Мощность. Указывает в киловаттах (кВт). Для столовой или ресторана подойдут модели на 0,4-0,5 кВт. Для промышленных предприятий и пищевых производств подойдут приборы от 1 кВт. Выбирая овощерезку по мощности, сравнивайте также показатели скорости вращения в оборотах в минуту (об/мин).
- Производительность. Указывается в кг/час. Обычно немного завышается производителями (на 20-30%) и рассчитывается при идеальных условиях, на максимальной мощности.
- Количество скоростей. Для большинства столовых и ресторанов подойдет односкоростная электрическая овощерезка. Более мощные промышленные модели оснащаются переключателем количества оборотов в минуту.
Виды овощерезок
Электрические овощерезки различаются по способу установки:
- Настольные. Компактные модели, не занимающие много места. В каталоге RESTOLL можно подобрать различные недорогие настольные овощерезки в бюджете до 50-70 тысяч рублей.
- Напольные. Более дорогие промышленные овощерезки. Имеют повышенную мощность. В зависимости от модели, могут подключаться к трехфазной сети 380 Вольт.
Овощерезки разделяются на несколько типов в зависимости от их мощности и производительности:
- Начального уровня. Настольные модели с производительностью до 250 кг/час, и ценой — до 90-100 тысяч рублей. Оптимальный выбор для кафе и ресторана. Среди производителей хороший моделей начального уровня: Белторгмаш (Беларусь), Gastrorag, Viatto, Hurakan, Vioma (Китай), Торгмаш (Россия).
- Среднего уровня. Более дорогие настольные и напольные модели (от 100 до 800-900 тысяч рублей) с производительностью до 600-700 кг/час. Среди наиболее известных брендов — Robot Coupe (Франция).
- Промышленные. Напольные модели с повышенной производительностью и ценой свыше 800-900 тысяч рублей. Производительность — до 800-1000 кг/час.
Преимущества
Электрические овощерезки уменьшают количество ручного труда в общепите. Они позволяют обработать большой объем продукции:
- Быстро. Несколько килограммов овощей нарезаются за 1 минуту.
- Безопасно. Исключается травматизм кухонных рабочих при нарезке овощей.
- Качественно. Овощи нарезаются ровными дольками, без брака и больших кусков.
Купите электрическую овощерезку на нашем сайте, сделав заказ онлайн или по телефону 8 (800) 777-52-87.
Лучшие предложения